Suositus tagattua postausta

Spotted Pikkis, Social Burgerjoint, Helsinki

Mikä on laadukkaista raaka-aineista huolellisesti tehty, yksinkertaisena pidetty ja esikuvaansa kunnioittava burgeri ? Se on Social Burgerjointin Spotted Pikkis.

Paikka

Social Burgerjoint on laajentanut jo useaan kauppakeskukseen, mutta aito ja alkuperäinen paikka löytyy vielä Helsingin Kurvista Kulmavuorenkadulta. Jo ovea avatessa minua tervehtii sisältä pöllähtävä Mibrasa-puuhiiligrillin käry ja tiedän että ruokailun päätteeksi vaatteet haisevat burgerjointille vielä monta tuntia – asia josta olen joskus ehkä nurissutkin, tuntuu nyt jotenkin asiaan kuuluvalta kun vertaa kliiniseen kauppakeskukseen...

Lue koko postaus

Smokers burger, Smokers Beer & BBQ, Espoo

Smokers löytyy Espoon leppävaarasta, Sellon ostoskeskuksen vapaa-ajankeskuksesta, joka on monille tuttu esim Finnkinon leffateatterista. Paikka tarjoilee lounasaikaan nimikkoburgeriaan, joten päätin mennä suositusten perusteella testaamaan mitä tuolta oikein saa.

Paikka

Sellon parkkihallista kun ottaa vapaa-ajankeskuksen mainosten kohdalta hissin toiseen kerrokseen, ei voi eksyä. Ovet käytännössä avautuvat suoraan Smokersin sisäänkäynnille. Pöytiä on hyvä määrä ja näin lounasaikaankin tilaa on kivasti.

Henkilökuntaa näyttäisi olevan riittävästi ja pöydät putsataankin nopeasti, eivätkä annoksetkaan ehdi kauaa luukulla vanhenemaan valmistuttuaan. Meininki on eleettömän ystävällistä sekä tehokasta...

Lue koko postaus

TCB – Treffin Cheese Burger, Treffi Pub & Bistro, Helsinki

Helsingin Herttoniemessä sijaitsevan Treffi Pubin juustoburger on ollut jo useamman vuoden tunnettu siitä, että se on ollut yksi Helsingin kehutuimpia. Kuitenkin viime kuukausina olen muutamilta ystäviltäni kuullut, että burger oli heille ollut pienoinen pettymys, joten ajattelin itse käydä tsekkaamassa mitenkä homma on.

Paikka

Vierailupäiväksi valikoitui omien aikataulujeni vuoksi sunnuntai, jolloin aluksi ravintola tarjoilee vain brunssia ja ala carte menu aloitetaan klo 15:30. Emme olleet varanneet pöytää vaan luotimme että joku nurkka meille löytynee, kuten löytyikin. Pöytiin ohjaus toimii varausten kanssa, mutta hetkellisestä mielijohteesta piipahtavat saavat itse etsiä vapaan paikan itselleen.

Ravi...

Lue koko postaus

The Wik Burger, Hopsters Brewing Company, Boston, MA, USA

Kaikki hauska loppuu aikanaan, ja nyt oli Bostonin reissun vuoro. Hotellin luovutuksen jälkeen, ennen lentokentälle siirtymistä, jäi muutama tunti tapettavaksi. Ei siis muutakuin lounaspaikkaa etsimään!

Paikka

Hopsters Brewing Company on Bostonin keskustassa oleva pienpanimo, jolla on myös ravintola samoissa tiloissa. Samalla kun ruokailet voit seurata kun työntekijät panevat olutta. Paikka ei ollut meille entuudestaan tuttu, vaan satuimme bongaamaan tämän ohi kävellessämme.

Panimon kalusto on keskellä ravintolaa ja henkilökunta ystävällisesti vastaa kaikkiin kysymyksiin samalla esitellen toimintaa niin halutessasi...

Lue koko postaus

Beach Street Smashburger, Allie’s Beach Street Cafe, Manchester, MA, USA

Noin tunnin ajo/junamatkan päässä Bostonista (Massachusetts) on idyllinen Manchester By The Sea, joka kuhisee niin paikallisia kuin ulkomaisiakin vieraita kesäaikaan. Talvisin kylä hiljenee, mutta on edelleen todella kaunis paikka meren rannalla.

Pienessä keskustassa aivan junaradan kupeessa sijaitsee Beach Street Cafe joka tarjoilee ruokaa aamuvarhaisesta iltamyöhään. Paikka mainostaa käyttävänsä lähialueeen tuotteita ja mm burgerin liha tulee lähiteurastamolta ja pulla paikalliselta leipomolta. Listalla on burgereita ainoastaan 1 kpl, joten valinta ei täällä ole ainakaan hankalaa.

Ruoka

Annos ei ulkonäöllään prameile saapuessaan...

Lue koko postaus

Jules Winnfield burger, Le Kock, Reykjavik, Islanti

Reykjavik on pieni ja todella idyllinen kaupunki, ravintolat ja muutenkin palvelut keskittyvät täällä tietyille alueille – mm satamassa valinnanvaraa on paljonkin mitä tulee ruokailuun.

Olimme reissanneet koko päivän .ja vaikka Icelandairin business-luokan ateria oli ihan hyvä, niin ei se nälkää koko päiväksi vienyt. Illalla piti siis saada burgeria.

Paikka

Olin saanut useasta paikasta suosituksia, joista yksi oli Le Kock. Kolme entistä huippukokkia halusivat hypätä oravanpyörästä pois joitain vuosia sitten ja alkaa tekemään mitä rakastavat – street foodia. Lähtökohtana, vaikka meininki on rempseää, ei ruoan laadusta tingittäisi. Tämä piti siis käydä katsomassa.

Le kockilla on pari toimipis...

Lue koko postaus

Purple Haze, Bites Vallila, Helsinki

Bites Vallila (vai nykyään vaan Bites Burgers?) on Social Burgerjointin kanssa yksi omia kestosuosikkejani ja koska en hetkeen ollut paikassa vieraillut, piti uusin special (Purple Haze) käydä testaamassa. Mukanani oli myös pari ensikertalaista, joiden Bites-neitsyys piti rikkoa.

Paikka

Paikka oli sunnuntaina kovin rauhallinen arkipäiviin verrattuna. Muutamassa pöydässä istui porukkaa ja Woltin lähetit vierailivat tiskillä satunnaisesti kuljettaakseen krapulaisille Stadilaisille lohturuokaa. Ulkona on muutama aste pakkasta, mutta sisällä meitä tervehtii tuttu rasvankäry ja rasvasta liukkaat lattiat. ”Nyt varovasti” oli ensimmäinen ajatus, ettei suorilta vartaloilta löydä itseään lattialta liukastumisen seurauksena...

Lue koko postaus

Original Wagyu Burger, Blaze Burgers, Dubai, UAE

Blaze on ollut jo jonkinaikaa suosikkini Dubain burgerpaikoista, ruoan suhteen täällä tietää että huteja ei normaalina päivänä tule, mutta palvelu on täällä edelleen sekavaa kuten se on ollut aiemminkin. Olen käsitellyt tätä asiaa aiemmassa testissäni, joka löytyy täältä.

Blaze on sekoitusta ravintolasta ja fast-food -paikasta, mutta luokittelen tämän fast foodiksi edelleen, koska tilaus tehdään tiskiltä. Kuitenkin menut saadaan pöytään ja ruoatkin kannetaan suoraan eteen, kuten ravintoloissa.

Tänään päätin mennä ”keep it simple” -tyylillä. Pidän todella heidän Australialaisesta Wagyu -pihvistä, joten valitsin sen taas kerran perustaksi...

Lue koko postaus