Unkari tagattua postausta

Budapestin burgeritarjonta on viime vuosina saanut runsaasti uusia smash burger -paikkoja, ja yksi mielenkiintoisimmista on Smashy Burger. Baross utcalla, vain muutaman minuutin kävelymatkan päässä Kálvin tériltä sijaitseva paikka avattiin vuonna 2024, ja konsepti on pidetty tarkoituksella erittäin yksinkertaisena: listalla on käytännössä vain kaksi burgeria, ranskalaiset sekä muutama juomavaihtoehto.

Smashy ei ole kuitenkaan jäänyt pelkästään Budapestin ilmiöksi. Brändin nykyiset omistajat, unkarilaisen Simon’s Burgerin taustalla olevat Tóthin veljekset, veivät konseptin vuonna 2025 aina New Yorkiin asti...