Kategoria: Erikoistilaisuus

Burger Lovers Festival 2023

Burger Lovers Festival 2023 keräsi neljän päivän aikana huikean määrän burgerinystäviä Helsingin Rautatientorille. Itselläni työ- ja muut kiireet tekivät sen, että pääsin pelipaikoille vaan lauantaina.

Yhden päivän osallistuminen tarkoitti sitä, että koko setti pitäisi vetää yhden päivän aikana. Tämä tarkoitti yhtätoista (11) burgeria, joka tosin kutistui yhdeksäksi (9), koska 2 paikkaa oli laittanut jo lapun luukulle tavaran loputtua, kun aika oli tullut vierailla heidän luonaan.

Hinnat vaihtelivat 5-14€ välillä burgereissa ja koot slidereista aina 150g pihvillä oleviin ns ”normaalikokoisiin” burgereihin...

Lue koko postaus

Bastard Burgers, Helsinki

Bastard Burgers vieraili aiemmin tänä vuonna Burger Lovers Festivalilla pop-up meiningillä ja nyt pystyssä on ensimmäinen pysyvä kivijalkaravintola Helsingissä. Ketju on lähtöisin Ruotsista, jossa sillä on n 70 ravintolaa – näiden lisäksi ravintoloita löytyy Norjasta ja on yksi haara New Yorkissakin.

Helsingin burgerscene on vahva, mutta ehdottomasti laadukas kilpailija kelpaa aina. Tällä kertaa vierailu tapahtui avajaisten ennakkona kutsuvieraana, joten erikoisillasta kun oli kyse, niin ihan kaikkia osa-alueita ei voida arvioida .

Paikka

Ravintola sijaitsee Mikonkadulla Helsingin keskustassa...

Lue koko postaus

Queens (smash), Social Burgerjoint, Citycenter, Helsinki

Social on tähän asti ollut tunnettu mm siitä että burgerit tehdään aina paksulla pihvillä Mibrasa -hiiligrillin hellässä savussa. Nyt kuitenkin Socialissakin ollaan siirtymässä tarjoamaan perinteisten tuotteiden lisäksi myös viimeaikoina kovin suosiotaan nostaneita smash-burgreita, joita onkin tulossa suoraan listalle kolmin kappalein! Uudet burgerit tulevat aluksi lokakuun (2020) ajaksi myyntiin ainoastaan Helsingin Citycenterin toimipisteeseen – myynti alkaa maanantaina 5.10.2020 . Tavoitteena on että marraskuusta lähtien jokainen Socialin toimipiste tarjoaisi näitä uutuuksia listoillaan, mutta asia varmistuu myöhemmin...

Lue koko postaus

Burger Lovers Festival 2019, Helsinki

Jos joku olisi vuosi sitten sanonut minulle, että Helsingin paraatipaikalla järjestetään kolmipäiväinen burgerfestivaali, en olisi uskonut. Nyt kuitenkin Burger Lovers Finland-ryhmän puuhamiehien ja hyvien sponsoreiden johdosta ollaan tilanteessa, että Kampin Narinkkatori on täynnä grillauksesta tulevaa savua ja eripuolilta Suomea olevia herkullisia burgereita.

Perjantaina klo 15 portin takana on jo jonoa ja porukka katselee aidanraosta malttamattomana milloin herkkujen pariin pääsee. N 5 minuuttia aikataulusta myöhässä portit aukeavat ja porukka ryntää kohti tiskejä tilaamaan...

Lue koko postaus

Brooklyn 3.0 (Vege), Social Burgerjoint, Kerava

Eilen lehdissäkin (mm Iltalehdessä) julkaistiin että Social tuo valikoimiinsa uutuutena aivan uudenlaisen kasvispohjaisen burgeripihvin, joka on myös vegaaninen. Vaikka itse olen klassinen valkoinen lihaa syövä heteromies niin pitihän tuo silti testa. Lihaani goes vege!

Keravan Socialissa oli tänään vip-kutsuvierasavajaiset ja koko lista testattavana, tilasin siis Brooklyn 3.0:n, tosin vege-versiona eli burger sisälsi juustoa mutta ei mitään lihatuotetta. Pyysin myös erikseen kylkeen pelkän Moving Mountainsin kehittämän vegepihvin, jotta pystyin erikseen tutkimaan sen makua ja rakennetta ilman burgerin muita mausteita.

Pihvi

Pihvin virkaa hoitaa Brittiläisen Moving Mountains Foodsin vegepihvi, joka toimitetaan Socia...

Lue koko postaus

Krog Roba BRGR Madness 3.9.–28.10.2018, Helsinki

Krog Roba kutsui 4kpl Facebookin Burger Lovers Finland-ryhmän jäseniä raatiin, jossa pääsimme arvioimaan heidän uutuusburgereitaan. Osa burgereista on saatavina vaan tietyn kampan ajan, ja sitten testiin pääsi myös heidän vakiolistansa burger. Kyseessä oli siis järjestetty testitilaisuus eikä mikään asiakkaana käyty testitilanne.

Burgereita tarjoillaan eri aikaan, eli ainoastaan tuo talon vakioburgeri on listalla samaanaikaan yhden erikoisburgerin kanssa. Huomiona sanottakoon että meille burgerit tarjoiltiin puolikkaina ilman syöntitaskua, kun normaali tarjoilumalli sisältää kokonaisen burgerin taskussa. Plussaa siis siitä että laadukkaan ravintolan ollessa kyseessä tarjotaan mahdollisuus syödä burgeri käsin – eli niinkuin se kuuluukin syödä.

Ranut olivat kovin perus, eivät huonoja missään nimessä, mutta eivät erikoismainninkaan arvoisia.

Jokaiseen burgeriin on muuten oma suositusoluensa, mutta näitäei tarjoiltu burgereiden kaverina – meillä oli paria eri olutta tarjolla, jota siemailimme Pepsi (osa Maxin) ja veden lisäksi.


Lue koko postaus