Suomi tagattua postausta

Helsingin Hard Rock Cafessa tulee kohtuullisen harvoin vierailtua, mutta nyt tie vei sinne ystäväni 40-vuotispäiville.

Olen vieraillut useissa kymmenissä Hard Rock Cafeissa ja vaikka kyseessä on todella laajalle levinnyt, sekä todella pitkälle standardisoitu ketju, on valitettavasti tasovaihtelua ollut todella paljon eri ravintoloiden välillä. Sikäli kun esimerkiksi Honolulun Hard Rock oli todella hyvä, oli vastavuoroisesti Hong Kongissa ruoka aivan toisesta ääripäästä. Helsingin HRC:sta minulla ei ole burgerikokemuksia kuin parilta kerralta, eikä nekään aina ole olleet mitään ihmeellisiä.

Tilasin ihan perusburgerista poiketen Hickory BBQ Bacon Cheeseburgerin (medium) joka tarjoillaan ranskalaisten kera vakiona...

Fat Lizardin osoite navigaattoriin ja ei muutakuin ravintolaa kohden, pihaan päästyämme oli aikamoinen yllätys nähdä kohtuullisen laadukkaan näköinen ravintola keskellä opiskelijalähiönä tutuksi tullutta Otaniemeä.

Ovi auki ja rohkeasti sisään, paikka on tyylikkään näköinen ja todella iso – ja kun matkaa jatkoi pidemmälle niin huomasimme että ravintola jatkuu vielä pidemmälle mitä aiemmin olimme uskoneetkaan Menua kouraan ja ihmettelemään, minä olin toki saapunut paikalle burgerin vuoksi ja vaimo halusi testata pizzaa.

Tilasin:

FAT ’L’ CHEESE BURGER (26e)
Puuhiilillä grillattu 300g Black Angus -härän pihvi, tuoretta jalapenoa, pekonia, Fat ‘L’ chilikastiketta, cheddarjuusto-kastiketta, Fat ‘L’ ranskala...

Viikonloppureissun jälkeen kotiinpäästyä oli niin kova nälkä, että asiaa pitä korjata ehdottomasti burgerilla. Jo vuoden verran minulle oli vihjailtu että kannattaisi käydä testaamassa Hernesaaren rannassa sijaitseva Birgitta. Paikka sijaitsee tosiaan siinä ihan kaivarin kupeessa, Löylyn vieressä.

Paikka itsessään on mielestäni todella makea. Meren rannassa oleva trendikäs kahvila/ravintola on oikein kiva paikka viettää kaunista kesäpäivää tai -iltaa. Paikkahan ei talvella auki olekaan. Istumapaikkoja löytyy sekä katoksesta että taivasalta ja kaikki tilaukset suoritetaan suoraan tiskiltä etukäteen maksaen.

Tilasin paikan nimikkoburgerin ja sain numerokyltin, jonka kanssa menin pöytään istumaan...

Imatran ajot ovat olleet nyt vuosittainen vierailukohteeni, muuta syytä en kauheasti ole keksinyt Imatralle menoon. Osmo’s Cosmos bar on yksi legendaarisia illanviettopaikkoja kyseisessä kylässä ja nimetty samasta poppoosta tulevan bändin kanssa samoin.

Ajojen aikaan yleisesti ottaen ravintolat varautuvat yleisöryntäykseen tekemällä jonkinlaiset supistetut menut, mutta Osmo’s Cosmosissa on ollut vakiosetti tarjolla myös ajojen aikaan. Menin tällä kertaa testaamaan burgerin lounasaikaan ja valintani kohdistui talon nimikkoburgeriin.

Osmo’s Burger, 11.90€ : 200 g naudan täyslihapihvi, briossisämpylä, cheddarjuustoa, salaattia, tomaattia, punasipulia ja talon majoneesia sekä amerikan pekonia.
Tarjoillaan rapeiden rans...