Seuraa Facebookissa!

Taustaa

Burgerille.fi on burgereita, grillausta ja matkailua rakastavan Jassun harrasteprojekti, jossa etsitään hyviä burgereita niin kotimaassa kuin ulkomaillakin. Kotimaassa pyöritään pääasiassa PK-seudun läheisyydessä, mutta vinkkejä kerätään muualtakin Suomesta.

 

Tiedätkö burgerin joka puuttuu vielä listalta, mutta ehdottomasti sinne kuuluisi?

 

Voit lähettää vinkkejä hyvistä burgeripaikoista, kutsua testaamaan oman ravintolasi burgeria tai vaikkapa kutsua osallistumaan burgereihin liittyvään tuotekehitykseen. Ota yhteyttä maililla : [email protected] tai laita viestiä Facebookissa.

Kategoria: Ravintola-annokset

Bacon Bleu Burger, Cheers, Boston, MA, USA

28.12.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Cheers on nimetty kuuluisan Bostonilaisen tv-shown mukaan, sarjaa on esitetty Suomessa nimellä ”Terveydeksi”. Sarja pyöri USA:ssa ruuduissa 1982-1993 ja alkuperäinen Beacon Hillin ravintola toimi pubin julkisivuna kuvauksissa – sisätiloja talosta ei tuolloin käytetty sarjassa vaan sisäkohtaukset kuvattiin studiossa. Monille Cheers ei sano mitään, mutta tämän sarjan yhdestä hahmosta muodostui spinoff-sarja Frasier, joka onkin sitten ollut todella suosittu myös täällä meillä.

Nykyään Cheers-ravintoloita on 2, joista toinen on alkuperäisellä paikallaan ja uudempi (ns sisätilareplica) on rakennettu kuuluisaan Faneuil Hallin keskukseen...

Lue koko postaus

Beach Street Smashburger, Allie’s Beach Street Cafe, Manchester, MA, USA

26.12.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Noin tunnin ajo/junamatkan päässä Bostonista (Massachusetts) on idyllinen Manchester By The Sea, joka kuhisee niin paikallisia kuin ulkomaisiakin vieraita kesäaikaan. Talvisin kylä hiljenee, mutta on edelleen todella kaunis paikka meren rannalla.

Pienessä keskustassa aivan junaradan kupeessa sijaitsee Beach Street Cafe joka tarjoilee ruokaa aamuvarhaisesta iltamyöhään. Paikka mainostaa käyttävänsä lähialueeen tuotteita ja mm burgerin liha tulee lähiteurastamolta ja pulla paikalliselta leipomolta. Listalla on burgereita ainoastaan 1 kpl, joten valinta ei täällä ole ainakaan hankalaa.

Ruoka

Annos ei ulkonäöllään prameile saapuessaan...

Lue koko postaus

Christmas burger, Sæta Svínið, Reykjavik, Islanti

23.12.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Islannin nähtävyydet ja kuumissa lähteissä pulikointi sai nälän heräämään ja mikäs parempi sammuttaja nälälle olisi kuin burgeri! Yllättävä valinta, eikö totta?

Paikka

Sæta Svíniðta (eikö olekin ihanan helppo nimi?) oli useampi tuttu vinkannut. Ravintola sijaitsee Reykjavikissa hyvin keskeisellä paikalla turistien näkökulmasta, joten sinne ei ole vaikea eksyä. Paikka on varsin perinteinen gastropub ja perjantai-iltana saapuessamme ravintola oli lähes täynnä. Saimme kuin saimmekin kuitenkin pöydän, joten tällä kertaa homma ei mennyt baaritiskillä ruokailuksi, johon olimme jo henkisesti varautuneet.

Ruoka

Vakiolistalla on pari burgeria (lihaani- ja vegaaniversio) ja nyt joulun lähestyessä specialina ...

Lue koko postaus

Jules Winnfield burger, Le Kock, Reykjavik, Islanti

21.12.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Reykjavik on pieni ja todella idyllinen kaupunki, ravintolat ja muutenkin palvelut keskittyvät täällä tietyille alueille – mm satamassa valinnanvaraa on paljonkin mitä tulee ruokailuun.

Olimme reissanneet koko päivän .ja vaikka Icelandairin business-luokan ateria oli ihan hyvä, niin ei se nälkää koko päiväksi vienyt. Illalla piti siis saada burgeria.

Paikka

Olin saanut useasta paikasta suosituksia, joista yksi oli Le Kock. Kolme entistä huippukokkia halusivat hypätä oravanpyörästä pois joitain vuosia sitten ja alkaa tekemään mitä rakastavat – street foodia. Lähtökohtana, vaikka meininki on rempseää, ei ruoan laadusta tingittäisi. Tämä piti siis käydä katsomassa.

Le kockilla on pari toimipistettä ja ...

Lue koko postaus

Brooklyn 3.0 (Vege), Social Burgerjoint, Kerava

12.12.2018 Kommentit (0) Erikoistilaisuus, Fast food

Eilen lehdissäkin (mm Iltalehdessä) julkaistiin että Social tuo valikoimiinsa uutuutena aivan uudenlaisen kasvispohjaisen burgeripihvin, joka on myös vegaaninen. Vaikka itse olen klassinen valkoinen lihaa syövä heteromies niin pitihän tuo silti testa. Lihaani goes vege!

Keravan Socialissa oli tänään vip-kutsuvierasavajaiset ja koko lista testattavana, tilasin siis Brooklyn 3.0:n, tosin vege-versiona eli burger sisälsi juustoa mutta ei mitään lihatuotetta. Pyysin myös erikseen kylkeen pelkän Moving Mountainsin kehittämän vegepihvin, jotta pystyin erikseen tutkimaan sen makua ja rakennetta ilman burgerin muita mausteita.

Pihvi

Pihvin virkaa hoitaa Brittiläisen Moving Mountains Foodsin vegepihvi, joka toimitetaan Socia...

Lue koko postaus

Vessel Burger, Helsinki

6.12.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Vessel Burger on muutamia päiviä sitten Helsingin Jätkäsaareen avattu uusi burgeripaikka. Samalla osoitteella, mutta eri sisäänkäynnillä löytyy myös Vessel Bistro, jonka kanssa burgeripuoli jakaa websivunsa. Nämä 2 ravintolaa ovat kuitenkin erilliset tilat erillisillä listoillaan.

Paikka

Ravintola on hieman piilossa asuintalon kivijalassa, eikä ikkunateippauksetkaan kauheasti huuda olemassaolollaan. Toivottavasti asiakkaita riittää tästä huolimatta. Vieressä on työmaata ja kivenheiton päässä Länsisatama ja mm Verkkokauppa.com, jossa itsekin tulee usein vierailtua. Tänäänkin oli Verkkikseen asiaa, joten päätin samalla käydä tsekkaamassa porukalla Vesselin, koska olin saanut vihiä uuden paikan avaamisesta...

Lue koko postaus

Cheese and Beef Bacon Burger, Gourmet Burger Kitchen, Dubai, UAE

27.11.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Gourmet Burger Kitchen on alunperin brittiläinen ketju, joka on laajentunut maailmalla myös muualle. Arabiemiraatit on briteille helppo paikka laajentaa toimintaa, koska täällä on todella suuri työperäisesti maahan muuttanut brittiväestö.

Olen aiemmin tilannut GBK:sta toimitettuna annoksia kotiin, joka on täällä yleinen tapa, mutta nyt ollessani lähikeskuksenani toimivassa Marina Mallissa päätin mennä ihan ”pöytään istumaan”. Toimitetuissa annoksissa on aina se ongelma, että vaikka lähetit ovat nopeita niin burger (ja varsinkin ranskalaiset) nahistuvat aina hieman.

Lounasaikaan GBK:lla on erittäin edullinen lounastarjous, joka sisältää burgerin (4 eri vaihtoehto) ranskalaisilla, lisäsidesin (4 eri vaihtoehto) j...

Lue koko postaus

The Gonu Beef Burger, Le Meridien hotel, Al Aqah, UAE

23.11.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Noin 2h ajomatkan päässä Suomalaisillekin tutusta Dubaista, löytyy Al Aqah, tai joissain paikoissa tämä merkitään Fujairahiksi. Le Meridien on yksi korkeatasoisimpia hotelleja alueella ja siellä on myös jos jonkinlaista ravintolaa hotellivieraan iloksi. Gonu Bar & Grill sijaitsee aivan rannalla ja sieltä onkin hienot näkymät suoraan merelle ruokailun ajaksi.

Paikassa on tarjolla yksi burgeri, joka kantaa paikan omaa nimeä. 300gr pihvin lisäksi burgerista löytyy pikkelöityä kurkkua, juustoa, tomaattia, pekonia (beef), paistettu muna ja sinappista soosia. Pullana on todella kuohkea vitivalkoinen sämpylä. Annos tarjoillaan ranskalaisten kera vakiona.

Itse burgerin pystyy syömään käsin vaikka se on isohkon kokoinen...

Lue koko postaus