Seuraa Facebookissa!

Taustaa

Burgerille.fi on burgereita, grillausta ja matkailua rakastavan Jassun harrasteprojekti, jossa etsitään hyviä burgereita niin kotimaassa kuin ulkomaillakin. Kotimaassa pyöritään pääasiassa PK-seudun läheisyydessä, mutta vinkkejä kerätään muualtakin Suomesta.

 

Tiedätkö burgerin joka puuttuu vielä listalta, mutta ehdottomasti sinne kuuluisi?

 

Voit lähettää vinkkejä hyvistä burgeripaikoista, kutsua testaamaan oman ravintolasi burgeria tai vaikkapa kutsua osallistumaan burgereihin liittyvään tuotekehitykseen. Ota yhteyttä maililla : [email protected] tai laita viestiä Facebookissa.

Kategoria: Ravintola-annokset

Juttutuvan klassikko, Juttutupa, Helsinki

31.5.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Juttutuvan klassikkohampurilainen suomalaisesta rotukarjanlihasta L 19,50 €

***
Suomalaisesta Black Angus -pihvikarjasta valmistettu täyslihapihvi (200 g), Jukolan Juuston aitoa cheddaria, pekonia, salaattia, tomaattia, suolakurkkua, chilimajoneesia, marinoitua punasipulia sekä ranskalaisia perunoita

***

Kävin lounaalla Juttutuvassa, kun satuin olemaan siellä kulmilla. Lounasaikaankin listalla on heidän klassikkona markkinoimansa burgeri, joten sehän se piti tilata.

Hinta 19,50e on kova mielestäni siihen luodattuna mitä sillä saa – varsinkin lounasaikaan. Settiin kuuluu hampurilainen, ranskalaiset, salaattipöytä, vesi ja kahvit. Omasta mielestäni burgeriannokseen voisi pistää limpparinkin mukaan.

Burgeri itsessään o...

Lue koko postaus

Bon-Vivant, Riika, Latvia

12.5.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Bon Vivant on vanhassa kaupungissa sijaitseva Belgialainen olut-bistro, joka on myös tunnettu juoman lisäksi ruoastaan. Vaikka paikka on iso, niin varsinkin ilta-aikaan pöytävaraus on enemmän kuin suositeltavaa.

Listalta löytyy 1 perinteinen burger, ”Burgers Bon-Vivant” joka sisältää täyslihapihvin lisäksi pekonia, juustoa, tomaattia, maustekurkkua, punasipulia ja dijon kastiketta. Annos tarjoillaan salaatin sekä ranskalaisten kera. Tällaisessa paikassa burgerin kaveriksi ei voi ottaa kuin oluen.

Ranskalaiset ovat paksuja, lähes lohkomaisia. Itse olen enemmän ohuiden tikku- tai jopa shoestringien ystävä, joten nämä eivät ole se optimaalisin vaihtoehto itselle...

Lue koko postaus

MD Burger, Meat District, Porvoo

27.4.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

MD Burger, 18,50e (sis burger + ranskalaiset)

Ex-tempore reissu porvooseen oli todella positiivinen yllätys. Meat District on, kuten nimestäkin huomaa, erikoistunut lihaan. Erilaisia pihvejä saa listalta + erikoistoiveen mukaan, burgerpihvikin on heidän oma sekoituksensa dry agedia + tuoretta. Kaikki soosit ja myös briossi tulee omasta talosta ja muutenkin komponentteihin on todella panostettu. Alkupalaksi tällä kertaa vetelin tartar-pihviä, mutta keskitytään tässä aiheen mukaisesti burgeriin.

Ruoka

Briossin rakenne on loistava ja erityiset propsit tulee leikkuupintojen paistosta + pienestä maustamisesta...

Lue koko postaus

Rosburger XL, Roslund Teurastamon Portti, Helsinki

19.4.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Roslundin lounas oli loppunut, joten burgerilistaan kimppuun taas pienen tauon jälkeen. Tällä kertaa perinteinen Rosburger, mutta kun en ollut koskaan testannut XL-versiota niin sellainenhan se piti tilata, kylkeen vielä parmesanranut + kuppi talon majoa.

XL Roslundilla tarkoittaa sitä että settiin lisätään vaan toinen pihvi ja homma on siinä. 5e tuo lisää hintaa, mutta on pihvikin ihan miehekkään kokoinen.

Hankaluudeksi muodostuu tässä nyt ensimmäistä kertaa koko, komeus onniin korkea että käsin sen syönti on täysin mahdotonta – eikä puoliksikaan jakaminen auta kun ei viitsi sormet majoneesissa tuhrata. Joten aseita tarvittiin, vaikka se sotiikin uskontoani vastaan.

Lue koko postaus

Tykkiburger, Kerubi, Joensuu

22.2.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Työmatka Joensuuhun vei burgeritestaajan Kerubiin, paikallisten mukaan tämä olisi se paikka mistä kaupungin parhaan burgerin saisi.

Listalla on muutama vaihtoehto ja itse nappasin sieltä Tykkiburgerin, joka on kuulemma suosituin valinta. Kuvaus listassa kertoo:

”Aki Tykin säveltämä annos puhuu äänellä, jonka vatsa kuulee. Kerubin myydyin burger: 150 g häränpihvi, pekonia, fetakastiketta, jalapenoa, chili-aiolia, tomaattia ja salaattia”.

Annokseen ei kuulu salaatin lisäksi muuta lisäkettä, mutta sellaisia on toki saatavissa:

* Ranskalaiset (M,G)  2 €
* Bataattiranskalaiset  (M,G) 4 €
* Kasvispaistos (M,G) 3 €
* Isot ranskalaiset 6/7 €
* Isot bataattiranskalaiset (M,G) 8/9 €

Oma valintani osui tällä ...

Lue koko postaus

Trevor’s at the Tracks, San Juan Capistrano, California, USA

14.1.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

San Juan Capistrano on todella viehättävä pieni radanvarsikylä n San Diegon ja Los Angelesin puolivälissä. Paikka on varsinkin kesäisin todella suosittu ja ravintoloita ja huvituksia löytyy paljon.

Trevor’s at the tracks on vanhaa asemarakennusta muistuttava ravintola aivan junaradan vieressä. Sisältä löytyy hyvin istumatilaa ja samaten ulkona on oikein viihtyistä terassi.


Testiin pääsi heidän listaltaan ”The Burger Of Burgers”, johon Suurena pekoninystävänä lisäsin vielä muutaman slicen pekonia. Kypsyysasteeksi ehdotettiin mediumia, joten sillä mentiin. Lisukkeista sai valita talon ranskikset, rosmariinivalkosipu-ranskikset tai sitten salaatin. Itse menin perinteisesti tuolla klassisella talon ranskalaissetillä...

Lue koko postaus

Bloody Marys, Bora Bora, Ranskan Polynesia

9.1.2018 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Bloody Marys on yksi Bora Boran tunnetuimpia ravintoloita. Paikka avattiin 1979 ja siitä lähtien se on ollut todella suosittu ja myös paikka, missä kaikki silmäätekevät ovat vierailleet saarella käydessään.

Ravintola on eksoottinen hiekkalattioineen ja kaislakattoineen, joka tosin nykyään Bora Boralla on tehty muovista joka näyttää kaislalta.

Tilasin ”Bacon Cheese Burger, Garnished with grilled pineapple”, juustovaihtoehdoksi voi ottaa jonkun seuraavista : ”Swiss – American or Cheddar”.

Burger tuodaan pöytään open-tyyppisenä ja siinä voi itse sitten miettiä pitääkö kaikki täytteet vai ei. Itse päätin pitää. Pihvi on kohtuullisen ohut ja siten myös paistettu kypsäksi...

Lue koko postaus

Double Bacon Burger, Byron, Lontoo, Englanti

8.10.2017 Kommentit (0) Ravintola-annokset

Byron ei ole vielä koskaan pettänyt, eikä se pettänyt nytkään. Testiin lähti tällä kertaa Double Bacon Burger, koska eikai koskaan voi olla liikaa pekonia? Lisukkeiksi valkkasin coleslawta ja bataattiranskalaiset chipotlemajoneesilla. Suurena GT:n ystävä pientislaamoginiä tonicilla vielä kruunaamaan komeus ja toki light-colaa, koska burgerin kanssa pitää aina olla joko olutta, tai colaa.

Byron on onnistunut mielestäni tuottamaan tasalaatuista tavaraa, menit sitten mihin tahansa heidän ravintolaansa. Omaa kokemusta Byronista on n viiden vierailun verran ja koskaan tämä ei ole pettänyt, kuten ei pettänyt nytkään.

Jos vierailet Lontoossa, Byron on hyvinkin turvallinen valinta burgeripaikaksi

www:  https://www...

Lue koko postaus