Shackburger (Double), Shake Shack, Dubai, UAE

Shake Shack on jo aiemminkin esiintynyt tällä sivustolla jenkkiversionsa puolesta, mutta halusin käydä pitkästä aikaa tsekkaamassa paikan myös Arabiemiraateissa. Ravintolaksi valikoitui Ramadan-kuukauden takia Mall Of The Emirates -ostoskeskuksen food courtin Shake Shack, jossa pystyi syömään päivällä paikan päällä, pelkän noutamisen sijaan.

Paikka

Ramadania juhlitaan muslimimaissa kerran vuodessa ja tämä tarkoittaa että ravintolat joutuvat pimentämään ikkunansa tai sulkemaan kokonaan toimintansa päiväaikaan, ruokaa saa tarjoilla päivisin ainoastaan muslimilapsille (alle 10v) ja ei-muslimeille. Food Courtit ostoskeskuksissakin joutuvat asentamaan sisäänkäyntinsä eteen näköesteet, jotta muslimit eivät häiriinny...

Lue koko postaus

ST-Germain-Des-Prés, L’Artisan du Burger, Dubai, UAE

Suomen takatalvi ajoi burgerinystävän jälleen lämpimämpiin ympyröihin, joten kamat kassiin ja kohti Dubaita. Burgereita on täällä vuosien varrella tullut testailtua paljonkin, mutta nyt ensimmäistä kertaa pitkään aikaan tiesin jo ennakkoon minne suuntaisin.

Paikka

L’Artisan du Burger on Ranskalainen pienketju, joka avasi ensimmäisen Ranskan ulkopuolisen ravintolan juurikin Dubaihin. Ravintola sijaitsee maailman suurimman ostoskeskuksen, Dubai Mallin, sisällä ja on tunnustettu jopa hetki sitten Big 7 Travelin julkaisemassa maailman top 50 burgeripaikkojen listauksessa sijalla #48 . Mainittava muuten on, että samalta listaukselta löytyy myös Suomiväriä jaetulta sijalta #28 sekä sijalta #37.

Ravintolassa voit is...

Lue koko postaus

Double Bacon, Gogo Burger, Krakova, Puola

Gogo Burgerilla oli korkea sijoitus sekä hyvät arvostelut Tripadvisorissa (#2 of 109 Quick Bites in Krakow). Koska mesta osui kävelymatkan varrrelle, piti paikka käydä tsekkaamassa.

Paikka

Ravintola sijaitsee vajaan 10 min matkan päässä keskusaukiolto. Itse olimme matkalla Juutalaisten kaupunginosaan, joten tämä napsahti suoraan matkan varrelle.

Ravintola itsessään on todella pieni, istumapaikkoja on 8 ja kun ne ovat täynnä ei paljon muuta tilaa jää. Meidän 5 hengen seurueemme osui onneksi palipaikoille sellaiseen aikaan, että olimme ainoat asiakkaat. Mahduimme siis ihan ok syömään.

Poikkeuksellisesti Gogosta ei saa muutakuin virvoitusjuomia, eli vaikka Puolassa yleisesti jokaisesta kadunkulmasta saa palanpain...

Lue koko postaus

Bring the Spring, Bites Burgers Vallila, Helsinki

Bites juhlii kesän lähestymistä uudelle specialilla, jossa kaiken muun lisäksi on tuoretta parsaa. Omaperäinen valinta burgerin täytteeksi, mutta mukavan erilainen massasta eroittautumiseen.

Paikka

Bites Vallilasta löytyy tästäkin sivustolta lukuisia kirjoituksia, jossa avaan paikkaa tarkemmin, mutta todetaan nytkin jotain. Mestassa on kivaa artesaanimeininkiä ja sopivaa ”rähjäisyyttä” joka sopii burger-sceneen ihan hyvin. Kevätaurinko korostaa umpilikaisia ikkunoita ja joka paikasta on huomattavissa selkeämmin sitä kuuluisaa ”rasvakalvoa”, mutta ei tänne paikan kliinisyyden takia tulla vaan hyvien burgerien.

Ruoka

Bites on yksi niistä burgerpaikoista, jonne jo mennessä tietää ettei homma voi mennä kovin pahasti vik...

Lue koko postaus

Habanero Burger, Myyrin Krouvi, Vantaa

Kävin muutamia kuukausia sitten edellisen kerran Myyrin Krouvissa, tuolloin testasin talon nimikkoburgerin. Vaikka tuolloin oli mm paistoasteessa hieman aluksi toivomisen varaa, niin palvelu ja vierailun kokonaisfiilis teki sen verran hyvän vaikutuksen, että päätin lähteä nyt testaamaan heidän viikottain vaihtuvaa specialia. Tällä viikolla se on Habanero Burger.

Paikka

Kuten aiemminkin todettu, niin paikka on todella siisti ollakseen tällainen vanhan kerrostalon kivijalassa sijaitsevan ”ostarin” paikalliskuppila. Sisällä ruokailijoille on oma tila eikä juomailijoidenkaan puolessa ole mitään valittamista. Koska oli nätti aurinkoinen päivä, ja lämpöäkin +12c, niin päätimme syödä terassilla nauttien keväisestä säästä...

Lue koko postaus

Veal Burger, B-Smokery, Helsinki

Helsingin Teurastamon alueelle (Sörnäinen) sijaitseva B-smokery mainosti lounaslistallaan ”Beef Burgeria” joten päätin ajella tuonne katsomaan mitä on tarjolla. Pettymys oli valtaisa kun huomasin paikalle tullessa, että heidän Facebookissaan oleva lista oli virheellinen ja tilalle oli vaihdettu vasikasta tehty Veal Burger.

Paikka

Teurastamosta on tullut vuosien varrella tietynlainen street foodin keskittymä Helsingissä. Samasta paikasta saa myös pientuottajien juomaa ja ympäristö on muuttunut kovin alkuperäisestä käyttötarkoituksestaan kaupunkilaisten olohuoneeksi.

B-Smokery on keskittynyt erilaisiin ”low and slow”-tyyppisiin liharuokiin ja tänään olisikin toisena lihavaihtoehtona lounaslistalla ollut Ribsejä...

Lue koko postaus

Löytöburger, Ravintola Teini, Turku

Ravintola Teini oli itselleni uusi tuttavuus, vaikka paikalla on vahvat perinteet aina vuodesta 1924 lähtien. Paikka mainostaa tarjoilevansa nostalgisia ja samalla myös aivan uusia makuja puuhiiligrillistään. Omaan tietoisuuteeni ravintola tuli Burger Battle 2019 -kisan kautta, jossa paikan keittiömestari sijoittautui hienosti kolmanneksi.

Paikka

Ravintola sijaitsee kivenheiton päässä Turun tuomiokirkosta klassisessa Juseliuksentalossa. Käynti paikkaan on sisäpihalta ja heti ovella tajuat jo olevasi paikassa jossa on pitkät perinteet. Paikka on museoviraston suojeluksessa, jotenka vaikka viimeisin ravintoloitsija remointoikin sitä vuonna 2017, voi kaikesta aistia vielä vanhan ajan patinaa...

Lue koko postaus

Mikko’s burger, Deluxe Burger & Pizza, Vantaa

Deluxe Burger & Pizza on Vantaan Myyrmannin kauppakeskukseen avattu uusi burgereihin ja pizzoihin erikoistunut ravintola. Paikka on pitänyt pientä hypeä ainakin sen takia ilmoilla, että heidän kokkinsa oli mukana Burger Battle 2019 -kisan loppukahinoissa. Päätin siis käydä katsomassa onko paikan burger hehkutuksen arvoinen.

Paikka

Ravintola sijaitsee kauppakeskuksen toisessa kerroksessa, jossa muutenkin on eri ravitsemusliikkeiden keskittymä. Paikassa on pöytiinohjaus- sekä tarjoilu. Pöydät tuntuvat olevan hyvin täytettyinä klo 14 lauantaina, mutta pari pystypöytää löytyy vielä vapaana. Tarjoilija kyselee minulta sopiiko tuollainen pieni pystypöytä, joka on oikein oiva ratkaisu näin yksin liikkeellä ollessa...

Lue koko postaus