Fiskars on varsinkin kesäisin suosittu kohde monelle. Itseni sinne vie alueen loistavat maastopyöräilyreitit, joiden tahkoamisen jälkeen monesti ruokahalukin on passelisti herätetty. Tällä kertaa lenkin päätteeksi kutsui Kuparipaja ja sen burger.

Paikka

Ravintola sijaitsee idyllisessä paikassa ja terassin vieressä soljuu iloisesti vesi pienen padon ansiosta. Terassi on hyvänkokoinen ja niin sinne kuin sisällekin jonotetaan pöytiinohjaamista varten. Pöytiinohjaus toimii kohtuullisen ripeästi ja tilaukset hoituvat samalla. Jostain syystä tähän sitten homma stoppaakin.

Huolimatta siitä, että porukkaa ei kummoisesti ravintolassa ole, joutuu annoksia odottamaan miltei 50 minuuttia...

Rukalla ravintoloita löytyy vähän joka kulmalta helpottamaan nälkäisen laskettelijan oloa. Rukan ”laakson” puolella sijaitsee mm Camp Kitchen & Bar, jonka lounaslistaltakin löytyy burger.

Paikka

Tarkemmin ravintola sijaitsee Bistrotiellä, Vuosselin rinteiden alapuolella, Gondoli-hissin ala-aseman kupeessa. Sisällä sisustus on aikamoinen sekamelska normaalien pöytien ja kuormalavoista kyhättyjen paikkojen toimesta. Tilaukset tehdään tiskiltä, jolloin kerrotaan myös mihin pöytään meinataan mennä istumaan. Annokset tuodaan pöytään.

Tiskillä palvelu on ystävällistä ja ruokaa kehutaan kovasti etukäteen henkilökunnan toimesta. Erikseen kysytään että burgerin saa tehdä mediumiksi, johon luonnollisesti suostuin...

Kolin vierailulla ensimmäisenä iltana tuli testattua S-ryhmän ketjuravintola, seuraavana päivänä mentiin aivan äärilaitaan ja valittiin pieni paikallinen pientoimija Kolin keskustasta.

Paikka

Kolin Ryynänen sijaitsee Kolin ”Keskustassa” ja tarjoaa ruoan ja juoman lisäksi myös aittamajoitusta. Erityisesti paikka on tunnettu laajasta olutvalikoimastaan ja paikallisen panimon tuotteista.

Sisustus on todella viihtyisä ja kun astut ovesta sisään, tulee fiilis kuin palaisit vuosikymmeniä taaksepäin vanhaan maaseudun majataloon. Palvelu on ystävällistä ja lämmintä. Ravintola koostuu useasta pienemmästä huoneesta, joissa jokaisessa on vain muutama pöytä – todella viihtyisä paikka.

Ruoka ja juoma

Listalla on monenla...