Sanookko notta juusto? (Juustoburger), Bursalad, Hyvinkää

Bursaladista on moni puhunut ja itsekin olen kerran aiemmin yrittänyt vierailua, sillon vaan oli yrittäjäpariskunnan tyttären juhlat ja paikka olikin kiinni. Nyt kun minulla oli reissu Tampereen suunnalle, ajattelin pysähtyä matkalla Hyvinkäälle testaamaan minkäslainen se Bursalad onkaan. Nimi itsessään (Bursa*) ei ole kovin kutsuva, mutta toivon että ruokapuoli sen sijaan saa hyvän mielen aikaan 🙂

Paikka

Ravintola sijaitsee keskellä asuinaluetta ja jonkun asiakkaan mukaan tässä ennen on ollut joku takeway kiinalainen. Heti sisäänastuttua tulee vastaan todella vahva rasvankäry, vaikka olemme päivän ensimmäiset asiakkaat...

Lue koko postaus

Emmy Burger, Emily Brooklyn, New York City, USA

Kävin vuonna 2018 Emilyssä (tosin West Villagen ravintolassa) ensimmäistä kertaa paikallisen ruokabloggarin suosituksesta, tällöin paikasta ei laajemmin edes tiedetty. Rakastuin tuohon burgeriin.  Muutama kuukausi käyntini jälkeen burgeri valittiin maailman parhaaksi. Nyt vuonna 2024 BurgerDudes listaa sen sijalle 2 ( https://www.burgerdudes.se/the-worlds-best-burgers/ ).

Paikka

Emilyissa nykyään ainoastaan tämä Brooklynin ravintola tarjoaa alkuperäistä Emmy Burgeria, West villagessa on eri versio. Siksi tulin tänne juhlistamaan syntymäpäivääni ystäväni kanssa – jolla hänelläkin sattuu olemaan sama syntymäpäivä kanssani.

Ravintola sijaitsee Brooklynissa perus-nuhruisen kadun varressa...

Lue koko postaus

Darwin beef burger, Darwin Brasserie, Lontoo, Englanti

Lontoon matkalla sain vinkin Sky Garden nimisestä näköalapaikasta. Täältä on hieno näkymä yli Lontoon ja valittavissa on muutamia baareja ja ravintoloitakin. Tällä kertaa testiin valikoitui ”Darwin Brasserie” niminen ravintola, jonka listalla burgerikin komeili.

Paikka

Sky garden on näköalatasanne, jossa tosiaan löytyy useampi ravintola ja baarikin. Pääsy tasanteelle on veloitukseton, mutta liput on hyvä varata etukäteen. Vinkiksi sanottakoon, että jos näyttää siltä ettei lippuja ole jäljellä, niin tekemällä pöytävarauksen ravintolaan pääsee toki aina ja vielä jonon ohi sisään.

Darwin Brasserie itsessään on tyylikäs, mutta pienillä parannuksilla siitä saisi vieläkin tasokkaamman...

Lue koko postaus

Smash Aura Burger, BurgeriVille, Vantaa

Tämä ravintola on pistänyt silmääni monesti, koska liikun kohtuullisen paljon Tammistossa. Nyt sitten oli passeli aika pistäytyä testaamassakin tarjonta.

Paikka

Ravintola sijaitsee talon kivijalassa ja on hyvinkin kompakti. Sisällä on 17 asiakaspaikkaa ja terassilla toinen mokoma ulkona. Valitettavasti tänään tuulet puhaltelivat miltei 15 m/s joten ulkona ei olisi ollut mukava istua, onneksi sisältä löytyi paikka. Paikka oli kokoajan täynnä ja ovella kävikin muutamat kääntymässä pois, kun huomasivat etteivät mahdu istumaan.

Ravintola on todella siisti, eikä monista burgerpaikoista tuttua rasvankatkua ole laisinkaan.

Ruoka ja juoma

Listalta valikoitui Smash Aura Burger, jossa kuvauksen mukaan : 2x smashpihvi, ...

Lue koko postaus

Half Sloppy Joe, Lone Star, Turku

Turun reissulla piti jonnekin taas mennä syömään, aika monta paikkaa täällä on tullut käytyä mutta Lone Star oli vielä niissä jotka olivat testaamatta. Tilanne piti siis korjata.

Paikka

Sportsbarmainen ravintola löytyy hyvinkin keskustasta, vierailuajankohtana tilaa oli reilusti ja ruuduilla pyöri eri urheilulajeja. Sisustus on ihan perussiisti.

Palvelu

Palvelu oli hieman sekavaa ja haparoivaa. Listat saatiin eteen ja tilaus saatiin sisäänkin, mutta esimerkiksi tilaamani erikoisolut oli vaihdettu minulta kysymättä toiseen. Kysyessäni syytä, kerrottiin että ”tilaamasi oli loppu, niin ajattelin että laitetaan tätä tilalle” – no olisi asiasta voinut varmaan minultakin kysyä...

Lue koko postaus

New Yorker Cheeseburger, Pickl, Dubai, UAE

Dubaissa burgertarjonta on laajaa ja todella moni Suomessa tuntematon maailmanketjukin on löytänyt tiensä tänne. Toki täältä löytyy myös paikallista tarjontaa, josta Pickl on hyvä esimerkki.

Paikka

Picklillä on useita paikkoja ympäri Arabiemiraatteja. Itse eksyin Dubai Marinan viereisen JBR rantakadun ravintolaan – hauskasti vielä vakiohotellini naapuriovi melkeinpä!

Sisällä on tilaa parissa kerroksessa ja ulkona mukavan kokoinen terassi. Vaikka Suomessa on talvi, niin täällä pärjäsi illallakin nätisti T-paidassa terassilla.

Ruoka ja juoma

Tilaus tehdään tiskillä ja sitten vaan pöytään odottamaan tilausta. Tilasin New Yorker cheeseburgerin, maustetut ranskalaiset ja light colan...

Lue koko postaus

Iso Poliisi, Snacky, Espoo

Varoitus: Saattaa sisältää nostalgiahehkutusta

Snacky is back! Tämä autogrillien klassikko tekee nyt kolmannen tulemisensa – aiempiin kertoihin onkin liittynyt jos jonkinmoista vaihetta.

Snackyn ensimmäinen esiintyminen oli 1980-1995, jolloinka parhaimmillaan näitä autogrillejä taisi olla 14kpl Suomessa. 90-luvulla nuoruutta viettäneelle kirjoittajalle snacky muistuu mieleen varsinkin Helsingin Leppäsuolla ja Kaupintiellä olleiden toimipisteidensä ansiosta. Alunperin yksityisen tahon perustama ketju myytiin jossain vaiheessa Carrolsia ja Pizza Hutia hallinnoilleelle taholle ja lopulta taru tuolloin päättyi 1995, jolloinka snackyt muuttuivat Carrolseiksi.

Toinen tuleminen ajoittui aikavälille 2007 – 2015, tuolloin Snac...

Lue koko postaus

Jönssi, Hamptown Burger, Hämeenlinna

Hämeenlinnaan jo vuonna 2021 avannut Hamptown Burger (tuolloin nimellä Linnan burger) on ollut burger-scenessä paljonkin esillä. Hyvän palautteen lisäksi paikka on mainostanut eri kanavissa jossain vaiheessa jopa hieman ärsyttävyyteen asti. Aluksi myös valittu nimi oudoksutti, koska Turusta löytyi jo tuota muistuttava burgerpaikka ”Linna Burgers” – nimenvaihto oli ihan hyvä asia siis sekaannusten välttämiseksi.

Paikka

Ravintola sijaitsee Hämeenlinnan linja-autoasemalla. Paikka on hyvin saavutettavissa niin julkisella liikenteellä, kuin vaikkapa omalla autollakin. Maksuttomia paikkoja on ympäristössä yllinkyllin autoilijoille.

Itse ravintolasali on todella pieni ja kattaa vaan muutaman pöydän, kesäaikaan terassilla ...

Lue koko postaus