Kategoria: Fast food

Bastard Burgers, Helsinki

Bastard Burgers vieraili aiemmin tänä vuonna Burger Lovers Festivalilla pop-up meiningillä ja nyt pystyssä on ensimmäinen pysyvä kivijalkaravintola Helsingissä. Ketju on lähtöisin Ruotsista, jossa sillä on n 70 ravintolaa – näiden lisäksi ravintoloita löytyy Norjasta ja on yksi haara New Yorkissakin.

Helsingin burgerscene on vahva, mutta ehdottomasti laadukas kilpailija kelpaa aina. Tällä kertaa vierailu tapahtui avajaisten ennakkona kutsuvieraana, joten erikoisillasta kun oli kyse, niin ihan kaikkia osa-alueita ei voida arvioida .

Paikka

Ravintola sijaitsee Mikonkadulla Helsingin keskustassa...

Lue koko postaus

Bacon Double, Bleecker, Lontoo, Englanti

Bleeckeristä on kuhistu burgerpiireissä pitkään ja se olikin yksi varma vierailukohde Lontoon matkalla. Yksinkertaista ja maistuvaa oli ennakkotieto – avoimin mielin testaamaan.

Paikka

Bleeckereitä Lontoossa on 4, omaan matkaani osui tällä kertaa Victorian aseman lähellä oleva ravintola. Tässä oli helppo syödä burgerit ja siirtyä sitten Buckinghamin palatsia kohden.

Paikka on pieni ja rasvankäryinen, tulee mieleen muutama kotimainen burgerjointti. En välttämättä tänne romanttisille treffeille tulisi, mutta nopeaan ruokailuun oikein oiva paikka. Kauniilla säällä on vielä muutama terassipaikkakin edessä.

Tilaaminen suoritetaan itsepalveluna kosketusnäytöiltä ja annokset maksetaankin tuossa samalla, sitten vaan...

Lue koko postaus

Honest, Honest Burgers, Lontoo, Englanti

Lontoo on yksi lempikaupungeistani. Sen lisäksi että siellä on paljon nähtävää, on myös burger-scene ollut vuosia todella loistavaa.

Paikka

Honest Burgersilla on useita toimipisteitä Lontoon alueelle, tällä kertaa vierailu kohdistui Covent Gardenin vieressä olevaan ravintolaan. Monien Lontoon paikkojen tapaan, ravintola on pieni ja sijaitsee monessa kerroksessa, keittiö toimittaa annoksia ruokahissillä kerrosten väliä ja tarjoilivat jouksevat eri kerrosten välissä.

Ruoka ja juoma

Testiin lähti nimikkoburgeri ”Honest”, listan mukaan tähän kuuluu bunin lisäksi pihvi, savustettua pekonia, cheddaria, punasipulirelissiä, maustekurkkua ja salaattia...

Lue koko postaus

Bacon cheeseburger, Five Guys, Frankfurt, Saksa

Olen käynyt Five Guysissa useissa maissa ja ketju on valehtelematta yksi suosikeistani. Saksa on tällähetkellä lähinnä Suomea, missä  Five Guysilla on toimintaa. 1986 Virginian Arlingtonissa perustetulla ketjulla on yli 1500 ravintolaa ympäri maailmaa ja ja se toimii tällähetkellä 22 maassa.

Paikka

Frankfurtin 5 Guys noudattaa täysin ketjun linjaa ja hyvä niin. Ravintola on suuri ja niin sisällä kuin ulkonakin on tilaa reilusti – kassoja on paikalla 4 ja tilausten vastaanotto menee nopeasti. Samaten keittiö kuhisee työntekijöitä, joka on hyvä asia – jokainen burger kun tehdään tilauksesta tuoreena tilaajalle...

Lue koko postaus

Hail Caesar!, The Lucky Bastard (TLB), Mall of Tripla, Helsinki

Lounasaika ja burgeria tekee mieli, suuntana Mall of Tripla ja kasa vaihtoehtoja edessä. Minne mennä? The Lucky Bastard on paikka mikä on minulta jäänyt testaamatta, joten ei muutakuin sinne!

Paikka

Lucky Bastardin edessä komeilee valomainos ”TLB – Handmade Burgers”. Ravintola on kohtuullisen kokoinen ja on yhdistetty jännästi toisen aasialaistyyppisen ravintolan kanssa. Olen kuullut monenlaisia kommentteja TLB:n tuotteista, mut nyt ollaan normaaliin tapaan avoimin mielin ja itse todetaan mitä tarjolla on.

Vaikka ollaan uudessa kiinteistössä on rasvan katku pöydässä jopa häiritsevällä tasolla, vaatteet haisevat monta tuntia vielä vierailun jälkeen rasvalle...

Lue koko postaus

Shoku, Shoku Burger, Vantaa

Shoku Burger on ollut monien PK-seudulla burgereita harrastavien huulilla jo jonkin aikaa. Vantaalla Mikkolan ostoskeskuksessa sijaitsevaa paikkaa on nimetty piilotetuksi helmeksi ja paikaksi joka on ylivertainen kulmillaan. Eihän näitä voinut jättää huomiotta ja burgerit piti toki nähdä omin silmin ja testata omin makuhermoin.

Paikka

Vaikka olen Vantaalla asunut nelisenkymmentä vuotta niin koskaan aiemmin minulla ei ole ollut mitään asiaa Mikkolaan. Jouduinkin omassa kotikaupungissani ensinnä katsomaan kartasta mistä koko lähiö löytyy ja sen jälkeen suunnistamaan paikalle navigaattorin avulla.

Porukkaa on viikonloppupäivänä jonoksi ulos asti ja kymmenkunta ihmistä odottelee pihalla annoksiaan...

Lue koko postaus

Uksakan poroburgeri, Cafe Uksakka, Luosto, Sodankylä

Burgerihammasta alkoi taas kolottaa ja matkatessani Pelkosenniemeltä kohti Luostoa, pysäytti matkanteon muutamaankin otteeseen keskellä tietä seisseet porot. Poroburgeria siis – miksi ei!

Paikka

Cafe Uksakka sijaitsee Luoston laskettukeskuksen kupeessa ja paikkaa pyörittää sama emäntä kuin lähellä olevaa Jaakkolan porotilaakin. Oletettavasti tarjolla olisi siis todella paikallista poronlihaa.

Saamelaisessa uskomusperinteessä Uksakka on yksi Máttaráhkkán eli kantaäidin kolmesta tyttärestä. Vanhoissa saamelaisrummuissakin kuvattu Máttaráhkká tyttärineen asuu maassa, kodan alla ja jokaisella jumalattarella on oma tärkeä tehtävänsä elämän synnyssä...

Lue koko postaus

Poro burger, Pure Burger (Kauppayhtiö), Rovaniemi

Kauppayhtiö on ollut kohtuullisen varma valinta Rovaniemellä burgereiden suhteen. Nyt lennon jälkeen ennenkuin vuokra-auton keula kääntyi kohti Luostoa, piti pientä välimurkinaa saada.

Torstaipäivänä lounasaikaan ravintolassa on hyvin tilaa, ainoastaan parissa pöydässä on asiakkaita joten tiesin annosten saapuvan nopeasti. Palvelu tiskillä oli todella leppoisaa ja henkilökunta iski tarinaa ja kyseli kiinnostuneen oloisena kuulumisia – mukavan rento fiilis. Tilaukset sisään ja pagerin kanssa pöytään odottelemaan.

Ruoka ja juoma

Kun etelän mies on taas kerran päässyt Roihin, niin poroahan se pitää ensiksi saada. Valinta burgerissa meni siis poron puolelle...

Lue koko postaus